Grozs
0
Keptuvė – ką svarbu žinoti prieš perkant?
Keptuvė – vienas dažniausiai naudojamų virtuvės indų. Joje kepame kiaušinius, blynus, mėsą, žuvį, daržoves ir daugybę kitų kasdienių patiekalų. Tačiau didelis keptuvių pasirinkimas reiškia, kad išsirinkti tinkamiausią modelį ne visada paprasta.
Parduotuvėse galima rasti nelimpančių, nerūdijančiojo plieno, grilio, blynų, Wok ir kitų tipų keptuvių. Jos taip pat skiriasi dydžiu, medžiagomis, danga ir paskirtimi.
Todėl prieš perkant verta išsiaiškinti, kokią keptuvę pasirinkti ir į ką svarbiausia atkreipti dėmesį.
👉 Peržiūrėkite visas BergHOFF keptuves
Kaip išsirinkti keptuvę?
Renkantis keptuvę nereikėtų vadovautis vien tik kaina ar dizainu. Tinkama keptuvė pirmiausia turi atitikti jūsų gaminimo įpročius.
Prieš perkant verta įvertinti:
- keptuvės medžiagą;
- nelimpančią dangą;
- dugno konstrukciją;
- keptuvės dydį;
- rankenos patogumą;
- suderinamumą su jūsų virykle;
- patiekalus, kuriuos gaminate dažniausiai.
Jeigu keptuvė naudojama beveik kiekvieną dieną, šie kriterijai tampa ypač svarbūs.
Nelimpanti keptuvė – praktiškas pasirinkimas kasdienai
Nelimpanti keptuvė yra vienas populiariausių pasirinkimų kasdieniam maisto gaminimui.
Ji ypač patogi kepant kiaušinius, blynus, žuvį, daržoves ir kitus produktus, kurie gali lengvai prilipti prie kepimo paviršiaus.
Kokybiška nelimpanti danga taip pat leidžia gaminti naudojant mažiau riebalų ir palengvina keptuvės valymą.
Jeigu ieškote universalios keptuvės kasdieniam naudojimui, nelimpanti keptuvė dažnai yra puikus pasirinkimas.
Nerūdijančiojo plieno keptuvė – kada ją rinktis?
Nerūdijančiojo plieno keptuvė ypač tinka mėsai kepti, produktams apskrudinti ir gaminti aukštesnėje temperatūroje, jei tai leidžia konkretus modelis.
Tokioje keptuvėje galima pasiekti puikių kepimo rezultatų, tačiau gaminimo technika šiek tiek skiriasi nuo nelimpančios keptuvės.
Svarbu tinkamai įkaitinti keptuvę ir kontroliuoti temperatūrą.
👉 Atraskite BergHOFF keptuvių asortimentą
Kokio dydžio keptuvę pasirinkti?
20–24 cm keptuvė
Mažesnė keptuvė puikiai tinka kiaušiniams, omletams, nedidelėms porcijoms, pusryčiams ir gaminant vienam ar dviem žmonėms.
26–28 cm keptuvė
Jeigu norite vienos universalios keptuvės, 28 cm keptuvė yra vienas praktiškiausių pasirinkimų.
Joje galima kepti mėsą, žuvį, daržoves ir ruošti daugybę kasdienių patiekalų.
30–32 cm keptuvė
Didelė keptuvė ypač patogi šeimai arba gaminant kelias porcijas vienu metu.
Kokia keptuvė tinka indukcinei viryklei?
Jeigu naudojate indukcinę viryklę, prieš pirkdami būtinai patikrinkite, ar pasirinkta keptuvė jai tinka.
Ne visos keptuvės automatiškai suderinamos su indukcija. Informaciją apie suderinamumą paprastai rasite konkretaus produkto techninėse savybėse.
Kokia keptuvė geriausia kasdieniam naudojimui?
Vieno universalaus atsakymo nėra, nes tinkamiausia keptuvė priklauso nuo to, ką dažniausiai gaminate.
Kasdieniam naudojimui daugeliui žmonių praktiškas pasirinkimas bus 24–28 cm nelimpanti keptuvė.
Kaip prižiūrėti keptuvę?
Net ir gera keptuvė gali greičiau prarasti savo savybes, jeigu naudojama netinkamai.
- Neperkaitinkite tuščios keptuvės.
- Laikykitės gamintojo temperatūros rekomendacijų.
- Nelimpančiai dangai naudokite tinkamus virtuvės įrankius.
- Venkite staigių temperatūros pokyčių.
- Laikykitės konkretaus modelio plovimo instrukcijų.
Kur pirkti keptuvę?
BergHOFF asortimente rasite įvairių dydžių ir tipų keptuves – nuo kasdieniam naudojimui skirtų nelimpančių keptuvių iki nerūdijančiojo plieno, Wok, grilio ir blynų keptuvių.
